枇杷性凉，是一种凉性水果，具有清热、润肺、止咳化痰、清热解暑等功效，可用于肺痿咳嗽、胸闷多痰、流鼻血、胃热呕秽。 而脾胃虚寒、容易腹泻者是不宜过多食用的，孕妇也不宜多吃。
枇杷是碱性还是酸性？
枇杷是属于碱性食物。
食物的酸碱性不是从味觉口感上来决定的，枇杷虽然味道是带有酸味，但是其含有钙、钠、钾、镁的矿物质成分比较高，进入人体后最终代谢的产物呈碱性，因此枇杷是属于碱性水果的。
吃枇杷会上火吗？
枇杷不上火。
吃枇杷是不会上火的，有些人吃了枇杷后上火可能是个人体质原因或是食用过多，而枇杷中糖分又较高，所以导致出现口腔溃疡。但是其实枇杷属于寒凉水果，不仅不会上火，还有一定的清热、降火的功效。
枇杷能多吃吗？
枇杷不能多吃，每天吃3-5颗即可。
枇杷吃多了会助湿生痰，特别是体内湿气重，痰多稀薄，脾虚泄泻者不宜多吃，会容易导致腹泻；而且枇杷中含糖量很高，糖尿病患者不宜多吃或最好不吃，否则容易引起血糖波动。
枇杷怎么吃？
1、生吃：枇杷最常见的吃法就是直接吃，在吃之前要用水将它的外皮洗干净，上面没有脏东西之后食用就可以了。
2、榨汁：将它清洗干净之后并切成小块，放进果汁机里并加一些水，等待几分钟就能将它榨成汁了。也可以在里面加一些爱吃的水果，比如苹果等。
3、糖水：这种吃法相对复杂一些的，需要将它的外皮去掉，并切成两半，核上面附着的白膜也要去掉。在锅里放进一些清水，大概是枇杷的两倍就行，再根据自己的口味添加些冰糖，煮上20分钟或半小时就能喝了。
枇杷叶煮的水是性温还是性凉？
枇杷、枇杷叶、枇杷芋、枇杷花、枇杷核、枇杷根、枇杷叶露、枇杷木白皮，皆可入药。但枇杷甘酸化阴，有润肺、止渴之长；枇杷叶偏寒，轻浮入肺，以化热痰见长，并有平喘之功；枇杷核另有疏肝理气之长；枇杷叶露性平，寒痰、热痰皆可用；枇杷根可治虚劳之嗽，关节疼痛；枇杷木白皮主降逆止呕；枇杷芋长于温肾，消胀，止痛；枇杷花微温，可治寒咳。
枇杷叶与旋覆花，皆有化痰止喘，降逆止呕之功。但枇杷叶苦，微寒，用于偏热证；而旋覆花辛，微温，多用于偏寒者更为宜。
枇杷叶偏寒，轻浮入肺，以化热痰见长，并有平喘之功。