天麻的主要产地:主要分布于吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、台湾、河南、湖北、湖南、四川、贵州、云南和西藏。尼泊尔、不丹、印度、日本、朝鲜半岛至西伯利亚也有分布。其模式标本采自东亚。
天麻的主要产地就介绍到这里,种植天麻先要培养好蜜环菌菌材或菌床。一般阔叶树均可用来作培养蜜环菌的材料,但以槲、栎、板栗、栓皮栎等树种为好。
现在天麻多少钱一斤?
野的天麻价格市场上一斤需要460元以上,家种的天麻干品价格一斤180元左右,一般切片煲汤或者磨粉吃法,干天麻需要热水泡或者蒸煮下切片食用。
天麻的吃法有哪些?
1、天麻炖鸡腰
主料:天麻10g、鸡腰100g,辅料:红枣、水,制作:煮锅里水烧开,把鸡腰子和准备好的辅料全部倒入,大火煮开,加盐后改小火慢顿三小时以上即可,吃完食材,汤汁也很美味。
2、天麻猪皮汤
主料:天麻50g、猪皮、枸杞几颗、姜几片,辅料:水、,制作:天麻切片,提前煮熟,然后将猪皮洗净拔去杂毛,将姜切片,猪皮整块过水,煮上3分钟左右,捞起,切成长条。切好的猪皮连枸杞、姜片一块儿倒入电饭煲,放入天麻,煮至完全熟烂调味即可。
3、天麻炖鸽子
主料:乳鸽1只,天麻5克、枸杞几颗,辅料:生姜、香葱,制作:将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过,生姜切好,香葱洗净,天麻片放鸽上,掺入清水,用保鲜膜蒙口;上笼先大火,再用中火蒸至鸽软,吃味起锅即成。
4、天麻炖猪脑
主料:天麻15克、猪脑髓1副、枸杞几颗,辅料:姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐,制作:
天麻洗净,放入碗内,加入料酒、白糖上笼蒸约40分钟,取出切片。猪脑放入砂锅内,加入花椒水、葱段、姜片、盐和沸水,大火炖熟。后捞出时,洒上香油即可。
5、天麻生地酒
天麻15g,生地15g,女贞子30g,枸杞子30g,黑芝麻15g,冰糖50g,白酒1000g。将前5味捣烂研碎,入布袋,置容器中。加人白酒,密封,用文火煮沸,取下待冷,浸泡14天后去袋加入冰糖。再加入白开水250g,即成。