慢性胃炎起病缓慢，多有进食后上腹部不适或疼痛，往往是无规律的阵发性或持续性疼痛；可伴有食欲不振或厌食、恶心、呕吐、腹胀及嗳气；可出现消瘦、疲乏无力、腹泻、舌炎、指甲脆弱及贫血（多为缺铁性贫血）。检查时可发现上腹部有轻微压痛、皮肤粘膜苍白、光滑舌、少苔等。
慢性胃炎的发病原因
1、是急性胃炎的遗患：急性胃炎后，胃粘膜病变持久不愈或反复发作，均可形成慢性胃炎。
2、是刺激性食物和药物：长期服用对胃粘膜有强烈刺激的饮食及药物，如浓茶、烈酒、辛辣食物或水杨酸盐类药物；或进食时不充分咀嚼，粗糙食物反复损伤胃粘膜；或过度吸烟等。长期下来均可引起慢性胃炎。
3、其他因素：十二指肠液的反流、自身免疫因素以及幽门螺杆菌等细菌感染，也可引发慢性胃炎。