慢性胃炎（粳米牛肉粥）

粳米牛肉粥

材料：粳米，牛肉、葱花、盐、味精、姜块、黄酒、五香粉、香油适量。

做法：

1、牛肉洗净，剁成肉末备用；粳米淘洗干净备用。

2、锅置火上，倒入开水烧沸，放入葱花、姜块、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸。

3、捞出葱、姜，倒入粳米，煮成粥，用精盐、味精调成咸鲜味，滴入香油即可。