由于慢性胃炎患者的发病部位的特殊性，就决定了慢性胃炎患者的饮食一定需要注意一些事情，只有做好饮食方面的工作，才能有助于慢性胃炎的治疗。
饮食调养要长期坚持，养成良好的饮食习惯，如果想要彻底根除它，还应当由专业胃肠治疗医院医师给出具体合理的治疗方案。
饮食要有规律、定时定量，坚持吃早餐，不可暴饮暴食胃部负担过大；避免各种刺激性食物，如烈性酒、浓茶、浓咖啡、生葱、生蒜和过硬、过咸、过热的食物，进食时要细嚼慢咽，去除对胃产生 不良刺激的因素；增加营养注意多食高蛋白、高维生素的软食，如豆腐、牛奶等，多食新鲜蔬菜和水果；注意酸碱平衡，胃酸过多时可进食牛奶豆浆或碱性馒头干以中和胃酸；有吸烟史的病人应戒烟， 因为吸烟可影响胃粘膜的血液供应和胃粘膜的修复更生。