患了肝硬化，一定要及时接受治疗，肝硬化病人多吃一些蛋白质，不仅能进步血浆蛋白含量，防止或减少肝脏的脂肪浸润，而且还可以促进肝组织恢复和再生。然而，假如一日三餐吃进去的蛋白质总量超过了天天每公斤体重2~3．5克的限度，就会有副作用，极有可能会造成一些不良的症状泛起。
肝硬化患者摄取蛋白质最好是适量，由于过量的蛋白质在体内产生过多的氨，肝脏不能将其转化为无毒物质排出，终极结果是导致肝昏迷。假如已经发生过肝昏迷或有肝昏迷前兆的病人，更应严格限制蛋白质的摄入量，天天每公斤体重不应超过0．5克。营养均衡可以辅助疾病的治疗。
酒是肝硬化患者最大的敌人，假如长期喝酒可导致酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化。喝酒还会引起上腹不适，食欲减退和蛋白质与维生素B族缺乏。另外酒精对肝细胞有直接毒性作用。尼古丁有收缩血管作用，造成肝脏供血减少，影响肝脏的营养，会使肝脏的各项功能泛起异常的现象。
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