胆结石病又称胆系结石病或胆石症，是胆道系统的常见病，是胆囊结石、胆管结石（又分肝内、肝外）的总称。胆结石应以预防为主，发病后应即时治疗，一般有非手术及手术治疗两类治疗手段。
以下是胆结石病人的术后保健：
一、术后忍忍饿
胆结石病人术后第一天需禁食，因为肠胃尚处于麻醉状态，病人只能喝米汤，第二天可以进食。胆管结石手术后的病人则需要禁食三天，无论1天还是3天，对手术后的病人来说，都是需要忍受饥饿的，必须要给消化功能一点时间，让它恢复恢复。部分病人还会有术后腹泻、恶心、呕吐的症状，身体会处于非常虚弱的状态。过了1天至3天，是不是就可以大饱口福了呢？可不行，因为您的胃肠经历这样术前术后的折磨，一时还承受不了那么重的负担。
二、吃鲜橙 调饮食 多运动
新的调查发现，女士们多食用鲜橙，可以预防和减少胆囊炎的发生。鲜橙中的维生素C可以抑制胆固醇转化为胆汁酸，使得分解脂肪的胆汁减少与胆固醇的中和，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少，妇女多吃鲜橙可以防止胆汁和胆固醇高度中和而形成胆结石，但是主要的方面，就是应该注意科学饮食。不合理的膳食结构及饮食习惯使人发胖，造成了胆结石的致病因素，所以，术后的病人一定要记取前车之鉴。另外，运动能防止胆汁在胆囊中停滞，也就是说避免形成结石，因为肥胖导致胆结石的患者大都是采取少动生活方式的人。据统计，肥胖并发症中，胆石症比正常体重的人高4倍至6倍。该类人群可以采取不激烈的活动方式，如每周步行2－3小时，即可预防胆结石。
三、肝胆相照：一对患难兄弟
如果肝不好，胆的功能就会下降，如果胆道不通，肝就会受损，如果是持续的胆管阻塞，胆管内压增高还可导致胆汁逆流至血液，造成阻塞性黄疸和严重的肝功能损坏。而胆囊切除和胆管除石就避免了对肝脏的威胁。在术后复查时，有的病人经检查发现胆囊切除了，胆管却扩张了，以为是不良症状，其实属于正常现象，因为胆囊切除后，胆管就会相对扩张，在没有了胆的功能之下，这是胆管所表现出的代偿功能，以配合肝脏。在切除胆囊后，患者一定要戒酒，因为喝酒会加重肝的负担。一定要按医嘱做定期复查，看有没有遗留问题，因为有时胆囊切除了，在胆囊管、胆总管可能有残留的结石存在，一旦有遗留问题作祟，还可能有累及肝脏的危险。