多发性神经炎是指各种不同病因引起的全身多数周围神经的对称性损害，主要表现为四肢远端对称性的感觉、运动和植物神经障碍，下运动神经元瘫痪和自主神经功能障碍的疾病。
中医如何对症治疗多发性神经炎
1.脾肾亏损
症见四肢痿弱，腰脊酸软，食少，头眩，舌质淡红，脉沉细。应健脾益肾。
牛髓糕：牛骨髓、黑芝麻各250克，粳米粉300克，糯米粉200克。牛骨髓剁烂，黑芝麻研末，同米粉、白糖加水合匀，揉成面团，作成糕，蒸熟。每次吃50～100克。本方牛骨髓 、黑芝麻补肝肾、益精血，米粉益胃补脾。
2.血虚风痹
症见手足麻木，不能握物(触物即麻木剧痛)，足跟着地则痛不可忍，手足无力，大小鱼际肌萎缩，脚趾肿胀苍白，足底肌肉萎缩。应养血活血，祛风通络。
黑芝麻丸：黑芝麻250克，野黑豆100克。黑芝麻、野黑豆蒸三次后晒干，炒熟研细，用炼蜜或枣泥为丸。每次吃20～25克，黄酒送下。本方以野黑豆补肝，健脾除湿，黑芝麻补血 ，黄酒行血。