老花眼的饮食治疗

取胡萝卜适量,切碎,与大米共熬为粥。取鸡肝一具,洗净切碎,加大米,豆豉,同煮服。此方对眼花视物不清有效。桑椹捣泥煎水,去渣浓缩,再与白糖熬煎,待液起黄色并能拔细丝时,倾倒在涂有麻油(油食品)的大理石石板或不锈钢板上,切成糖块,随时含服。将羊肝洗净切片,裹芡素油爆炒,调以酱油、醋、料酒、姜。用枸杞,与两只鸡蛋调匀蒸服。

胡萝卜粥

取胡萝卜适量,切碎,与大米共熬为粥。

鸡肝羹

取鸡肝一具,洗净切碎,加大米,豆豉,同煮服。此方对眼花视物不清有效。

桑椹糖

桑椹捣泥煎水,去渣浓缩,再与白糖熬煎,待液起黄色并能拔细丝时,倾倒在涂有麻油(油食品)的大理石石板或不锈钢板上,切成糖块,随时含服。

酱醋羊肝

将羊肝洗净切片,裹芡素油爆炒,调以酱油、醋、料酒、姜。

枸杞蛋

用枸杞,与两只鸡蛋调匀蒸服。

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