对于肝癌病人的护理，应做到注意环境、饮食卫生，全面摄取各种营养素。做好家属工作，增添精神支持力量，保持生活规律，注意休息，预防感染。按医嘱用药，忌服损肝药物，定期复诊，有利调整治疗方案，那么肝癌病人的症状期的护理原则都有哪些呢？
一、食道静脉曲张时的护
1、食物的温度勿过热或过冷。
2、食物应选择软质、易咀嚼、易消化的食物。
3、避免摄取刺激性食物。
二、腹水时的护理
1、肝癌病人不吃油炸、油腻的食物，例如：炸鸡。
2、穿着宽松舒适的衣物，以棉质易吸汗为主。
3、限水限钠，不吃腌渍的食物，例如：罐头食品。
4、可摄取具利尿、消肿的食物，例如：鲤鱼、鲫鱼、海带、海藻、薏仁、红豆、玉米须、R白笋、荸荠等。
5、卧床休息时，可采侧卧较舒适。
三、食欲不振时的护理
1、尽量给予高热量、高蛋白质食品，如：蛋糕、冰淇淋。但是有肝昏迷的患者，应避免肉类之蛋白质，改以植物性蛋白质取代，如：豆腐、豆浆、味噌等黄豆制品。
2、避免食用易产气食物，例如：豆类、乳制品、洋葱、马铃薯等。
3、用餐前可食用少量开胃食物，例如：酸梅汁、洛神茶、果汁。
4、采少量多餐的进食方式。
5、选择喜好的食物来食用，避免油腻、油炸和刺激性食物。
6、用餐时，保持愉悦的心情。
7、可以变换食物烹调的方式，选择色、香、味的调配以促进食欲。
四、腹胀时的护理
1、肝癌病人应多摄取高纤维食物和新鲜水果，保持排便通畅。
2、不吃产气食物（牛奶、豆类、汽水）。
3、平时应有适量运动，以促进肠蠕动。
五、口干舌燥时的护理
1、可口含酸梅，摄取酸性果汁，以刺激唾液腺分泌。
2、时常使用护唇膏。
3、因不能多喝水，改以口含冰块。
4、避免摄取高糖的饮料与食物。
5、进食后应维持口腔清洁。