肝癌（肝恶性瘤）的典型症状和体征一般出现在中、晚期，主要有肝痛、乏力、消瘦、黄疸、腹水等。在肝癌患者病情的发展中，越来越多的人对肝癌的饮食进行关注，通过科学的饮食，将可以促进肝癌患者病情的护理和治疗。
配合肝癌的日常饮食：
1、食物多样，要包含多种植物性食物，如谷物、豆类及薯类等。
2、多吃蔬菜、水果。
3、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。
4、食用低脂肪和低盐食物。
食量与体力活动要平衡，保持适宜体重。
不吸烟，饮酒要适量。
安全地加工和保存食物。
最后，除了对如何配合肝癌的日常饮食的了解之外，患者还应保持乐观心态、充足睡眠、适量运动、均衡营养。改进膳食营养，参加体育活动和保持健康的体重预计能减少癌症发生率30%-40%，加上戒烟就能减少到60%-70%。
肝癌病人多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状，故应进食易消化食物。肝癌病人常见恶心、呕吐、食欲不振，宜食开胃降逆的清淡食物，如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘饼、山渣糕等易于消化的食物，忌食重油肥腻。平衡饮食也很重要，肝癌病人消耗较大，必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好，最简单的方法就是能否维持体重。