早期胃癌70%以上无明显症状，随着病情的发展，可逐渐出现非特异性的、类同于胃炎或胃溃疡的症状，包括上腹部饱胀不适或隐痛、泛酸、嗳气、恶心，偶有呕吐、食欲减退、消化不良、大便潜血阳性或黑便、不明原因的乏力，消瘦或进行性贫血等。另外，原有溃疡病及胃炎病史，但症状反复发作，治疗无效，并且日益加重，有时呕吐宿食或有呕血及黑便倾向（包括大便隐血试验阳性），均应想到胃癌的可能。一般来说，若肿瘤长在胃的入口处（贲门部）时，有下咽困难，吞咽食物时胸骨后有疼痛、食物摩擦感、停滞感；若肿瘤长在胃的出口处（幽门部）时，可引起饭后上腹胀满不适，朝食暮吐、暮食朝吐，出现梗阻症状。
1.痰湿凝结 进食不畅或反胃夹有多量粘液，食欲不振，口淡无味，胸脘胀闷或隐痛。舌质淡，苔白腻或黄腻，脉弦滑。
2.气滞血瘀 胃脘灼热刺痛，痛有定处，心下痞块拒按，口渴，发热心烦，便干色黑。舌质紫暗或有瘀斑、瘀点，苔少或黄，脉细涩或弦。
3.脾胃虚弱 胃脘胀满隐痛，纳少，或食入即吐，或朝食暮！市吐，口淡不渴，泛吐清水，喜暖恶寒，疲困乏力，心悸气短，大便溏薄，面色萎黄，上腹部包块。舌质淡嫩，苔薄白，脉细缓弱。
4.阴虚内热 胃脘灼痛，空腹为甚，口干多饮，呕吐鲜血，消瘦，潮热盗汗，手足心热，心烦不寐，尿少色黄，大便干结。舌红少津，少苔或无苔或灰黑干苔，脉细数。