揉生姜不能去除雀斑，因为生姜不包含任何可以去除雀斑的成分，生姜可以有效地长发。但这对去除雀斑无效。去除雀斑可以通过一些特殊的祛斑产品来缓解。生姜无法消除皮肤中的黑色素，也没有作用可缓解。姜中有很多作用，但去除雀斑效果不佳。
虽然生姜对人体有益，但不要多吃，因为生姜会辛辣，阴虚，内热，发烧，酸痛和痔疮，因此不应多吃。实际上，即使长时间没有暴饮暴食，即使没有内热的人也会生病。此外，生姜去除雀斑的机制是由于其刺激性，但是过度刺激会引起皮肤上的红斑和水泡等不良反应，因此在使用生姜去除雀斑时要小心。
生姜含有辛辣喝芳香成分，辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的“姜油酮”有特殊的功效。生姜还能促进食欲，增加胃肠蠕动。生姜具有止咳功效，冬天易口干咳嗽，喝可乐姜茶，具有一定的缓解效果。
准备生姜一块、可乐一瓶，生姜洗净切丝，可以把生姜去皮，口感更好，把切好的生姜丝，放入锅中，可乐都倒入锅中，盖上盖子，煮沸之后，改为小火再熬煮3分钟，煮好之后，焖2分钟就好了。
把姜切成薄片，敷在痘痘上，约5分钟后会觉得热。然后就可以取下了，一周一次。因为生姜含有多种活性成分，能修复痘痕，改善粗糙的皮肤表面。但它不适合任何皮肤类型，需要根据自己皮肤的情况使用。如果有发红、发痒等过敏症状，请立即停止使用。
准备红枣10个、生姜半个、红糖适量、清水适量，将姜片切丝、红枣切片，将水入锅，再加入红糖、姜丝、枣片，大火煮沸即可。
准备大枣8个、姜6片、花椒8粒、枸杞一小把、水适量、红糖1汤匙，枣用温水泡发，枸杞洗净备用，枣也可以去核切丝，把枣、生姜、枸杞和花椒放锅内，加红糖，锅中倒入适量水，大火煮至翻滚后，转中小火，水收至只有一半水时即可。
枸杞子有滋阴补肾的作用，花椒驱寒气，煮的时候姜和枣要冷水下锅，这样才可以把姜的味道挥发出去，喝的时候喝不出姜的味道，即使不喜欢吃姜的人，也可以喝姜枣茶的。