福寿螺是一种外来食物，并不是国产的，而福寿螺寄生虫感染事件导致国内很多人都不敢尝试，而且福寿螺口感并不好，所以很多注重养生和吃货们的生命着想，都不太喜欢吃福寿螺。那么，福寿螺的卵手烂掉了真的假的？一起来看看老资料网带来的介绍吧！
福寿螺到底有多可怕
广东的福寿螺导致的寄生虫事件，大家可以在网上搜一搜。福寿螺里面含有大量的寄生虫，如果处理不彻底，很容易引起寄生虫感染，可以引起脑膜炎，甚至导致死亡。
一个不好吃的东西，又非常危险，万一吃得不小心，就能把小命给搭上，聪明的人类是懂得趋利避害，远离危险的，所以现在大家基本上不吃福寿螺了，毕竟好吃的海鲜河鲜多着呢！
碰了福寿螺的卵手烂掉了真的假的
如果不小心用手触碰到福寿螺的卵，并且有粉红色的液体流出来，要看福寿螺从哪里来，又没有煮熟，有没有完全杀死，因为生的福寿螺是有可能含有寄生虫的，你接触过之后立即洗手一般是不会有太大问题的。
福寿螺在中国为什么没人吃
福寿螺烧制时间过长就会老，硬，咬不动，所以商家就下锅快速翻炒就出锅。以至于里面的寄生虫没有高温杀干净，那是一种广州管圆线虫。幼虫会在体内爬行，进入中枢神经，你会感觉到头部剧痛，受不得任何震动，全身变得僵硬，不能行走，皮肤不碰都会发疼，严重的话还会致死。所以早在2006年，福寿螺就已经全国禁售。