土壤：提前了解种植生菜的土地酸碱度和肥力，为高产打好基础。促进生菜生长的土壤需要富含腐殖质，但土壤湿度过大导致含氮浓度高抑制其生长。温度：生菜对温度较为敏感，15-20℃是最适宜种植它们的温度范围，如果温度持续过高，会影响品质。水分：在生菜新叶片长出之后，观察叶片，根据它们的具体状态浇水。
一、生菜怎么种才能高产
生菜由欧洲传入中国，由于其生长周期短、培育方法多而广泛种植。提高生菜产量要遵循其习性，它们喜欢弱酸性的土壤，而且生性耐旱耐阴，适宜春秋季节进行栽种。生菜育苗期土壤要增肥，将有机肥、过磷酸钙肥20:1的比例与土壤混合均匀后浇水至土壤湿润。生菜种子发芽期覆盖地膜，新芽生出后移除。生菜幼苗生长温度宜保持在20℃左右。为增加生菜产量幼苗新叶长出2-3个后进行分株，种植间隔在5-10cm之间，在此期间可喷百菌清溶液防止病害发生。生菜分株幼苗长势稳定后注意及时施肥，氮磷钾肥料2:1:4混合搭配。
二、生菜怎么管理
1、苗期管理：生菜在成长的过程中需要大量水分，早期一周进行1次缓苗浇水并深翻土壤及时处理植株周围杂草。幼苗在夏季可铺置薄草遮雨挡阳，保证生菜幼苗不被极端天气影响生长。
2、废水管理：在生菜的长势稳定之后，需要每3天浇透一次。根据生长状态分期追加肥料，每亩约消耗20公斤左右的肥料。生菜成熟期末尾停止浇水使生菜贮存水分提高质量。
3、病害防治：软腐病主要病发于生菜种植的初期，生菜叶片呈多角病斑直至叶片干枯，发现后，要及时铲除患病的植株。可以选择喷洒金雷溶剂来进行防治。