空心菜能放冰箱吗

空心菜是可以放入冰箱保存的。空心菜是一种比较容易腐烂变质的蔬菜，一般可以放进冰箱冷鲜保存，但是也只能够保存三天左右的时间，所以空心菜是可以放冰箱的。但是还是需要进行一定的处理，不然直接放入冰箱是坚持不到三天时间的。一般是将空心菜的根部保留，摘除腐烂、枯黄的叶子，然后用保鲜膜包裹放入冰箱。

一、空心菜能放冰箱吗

空心菜能够放入冰箱。冰箱保存空心菜是常用的保存手段。在保存空心菜方面，并没有一个很好的传统办法，所以冰箱是保存空心菜最好的方法。一般可以将吃不了的空心菜处理一下放入冰箱，最好是不要直接放冰箱，这样并不能保存太久。通常是需要将空心菜挑拣一下，然后用保鲜膜或者是厨房用纸，亦或是直接放入保鲜盒中再放入冰箱。

需要注意的是，若是用保鲜膜或者是厨房用纸包裹，那么最好是将空心菜根部朝下树立着放入冰箱，这样可以让空心菜维持新鲜程度的时间比较久一些。当然三天最好是吃掉，不然空心菜内的营养成分就会快速流失，失去食用价值。

二、空心菜喜欢什么环境

空心菜喜欢比较潮湿的环境，而且很是耐热，一般能够生长的温度一般在十五摄氏度到三十摄氏度之间，最适宜生长的温度为二十七摄氏度左右，温度越高，成熟的越快，采摘的频率就越高。上面说到空心菜耐热，也就是耐高温，四十摄氏度以下的温度，对它来说都没有什么问题，都可以很好地生长。