毛豆能放冰箱吗

毛豆能放入冰箱。毛豆在冰箱中保存是可以的，但同时需要让毛豆失活后再进行保存。新鲜状态的毛豆只能在冰箱的冷藏区保存较短时间，只有一天左右，而让毛豆失活后再放入冰箱可以有效的保留内部的成分和延长其使用时间的目的。简单的失活处理即将毛豆剥开后煮熟再密封保存入冰箱的冷藏区或冷冻区。

一、毛豆能放冰箱吗

毛豆可以放入冰箱中保存。如需要将新鲜毛豆放入冰箱冷藏区保存是可行的，但保存时间不宜超过一天。新鲜的毛豆会因为吸收潮气而很快变质，通常需要将毛豆剥去其外壳后再进行简单处理，放入冰箱前要进行焯水，接着沥干水分，密封后可以放入冰箱保存。在冰箱的冷藏区可以达到保存1周左右的时间，而同样的方法放入冰箱的冷冻区则可以保存一个月以上的时间。

二、毛豆怎么种植

毛豆适宜在较为温和的地带种植，忌涝，在夏季高温的地区尤其是温带地区最适合毛豆的种植。毛豆发芽时温度大约在10-11℃，可以在15-20℃时最快发芽，幼苗期的毛豆可以忍耐短时间的低温环境，最适宜的温度为20-25℃，低于14℃时无法开花。到了毛豆的生长后期，需要注意毛豆对温度变得敏感，短时间的光照更有利于早熟。毛豆进行北部种植再到南部移栽可以提早开花，如若进行南部种植到北部移栽则会延迟开花。在富含钙质的土地中毛豆会更快生长。