茄子一年可以种几次

茄子一年可以种植一次。茄子是一年生长的植物，如果按照正常种植来讲，那就是一年可以种植一次。到了冬季的时候茄子就会枯萎，要是在大棚里种植茄子的话，只要科学种植，加强对茄子的管理，就可以做到一次种植两次收获。茄子每个生长周期可以采摘4-6次不等，具体还要看茄子的生长情况。

一、茄子一年可以种几次

茄子一年可以种植一次。由于茄子有周期短、采收期长的特点，所以茄子可以一直采摘。等到顶端的果实个头长不大，味道吃着有点苦的时候，就说明不能再采收了。

二、茄子大量采摘后如何储藏

通常情况茄子在常温下可以做到自行保鲜5天左右，要是经过包装的茄子可以保鲜10-14天左右。一般采收的茄子要尽快放入预冷库中，但是在贮存之前要先给茄子降温，以免冻伤。贮存的温度要维持在10-15℃，湿度也需要注意，湿度控制在90%-95%这个区间就可以了。

贮存时需要按照茄子的品种、规格来分别贮存。贮存库需要有通风换气的装置，来确保温度和湿度的稳定性。我们还可以通过气调法，来降低茄子果柄及萼片的脱落率，从而加长储藏时间。气调法可以延长茄子20-30天的存放时间。再就是为了防止在贮存时病虫的发生，在贮存前需要对贮存库进行药物消毒处理。但是要注意，药物消毒以后应把贮存库的药物残留清理干净，不然会对茄子造成严重的损害。