五月份能种菠菜，5-7月份是夏季菠菜的种植时间。夏季环境温度较高，在种植菠菜的时候最好选择耐热性较强、抽薹较晚的菠菜品种。但是在高温的环境下还是需要做好降温工作的，防止温度过高对菠菜植株造成损伤。温度较高的时候还要注意土壤的干燥程度，过于干燥时要及时浇水，提供菠菜生长所需要的水分。
一、五月份能种菠菜么
菠菜是一种在一年四季都可以种植的蔬菜，夏季菠菜的种植时间就在每年的5-7月份，6-9月份就可以开始收获了。夏季种植菠菜的时候最好选择抽薹较晚、并且耐热能力较强的菠菜品种，一般可以选择种植广东圆叶或者春秋大叶这种类型的菠菜，它们的适应能力较强，生长的周期也很短，可以对夏季的高温产生一定的抵抗性。虽然它们具有耐热性，但是在高温的环境下还是要做好降温工作，夏季环境温度过高，会让菠菜植株和土壤的水分蒸发速度加快，要及时地进行浇水，否则水分不足会影响菠菜的生长。
二、种植菠菜后怎么管理
在菠菜幼苗生长出1-2片叶子之后就需要使用工具疏松土壤，这样可以菠菜的根系生长得更加发达。在菠菜生长到5厘米左右的时候需要进行间苗，给幼苗留出足够的空间进行生长，每株植株间隔2-3厘米就可以了。在第一次给幼苗施肥的时候可以适量地加入一些尿素，促进幼苗的生长，然后可以每隔半个月追肥一次，施肥量逐渐增加。施肥后要进行浇水，这样可以让幼苗更好地吸收水分和养分，促进幼苗的生长。