种植土豆时不必修剪侧枝，还应该配合打顶促进土豆分生出侧枝。土豆的侧枝可以通过光合作用将积累的养分输送给土豆块茎，为其生长提供能量，侧枝减少可能会引起减产。在秧苗秧苗旺长时和土豆现蕾期需要及时打顶，把枝条顶端的嫩茎、嫩叶和花苞全部剪掉，以减伤养分的消耗。
一、土豆不需要剪侧枝
土豆地上长的秧苗对土豆地下块茎生长有很大的作用，可以向下运输养分。给土豆修剪侧枝之后有可能使叶片面积变少，光合作用产生的养分减少，修剪过重的话甚至还会造成土豆的减产。所以土豆一般不需要剪侧枝，还需要配合打顶掐尖来促生出侧枝。但是土豆秧苗上的如果有病枝、枯枝，需要及时修剪。
二、土豆整枝方法
1、整枝时期
土豆需要整枝的时期主要集中在秧苗旺长时和土豆现蕾期，这两个时期植株养分消耗大，会影响土豆块茎吸收营养和积累营养。
2、工具准备
准备一把锋利的剪刀，提前进行消毒杀菌，防止剪刀上携带的病原菌从打顶伤口处侵染土豆秧苗。可以选择开水煮沸、酒精消毒或者杀菌剂消毒的方式进行灭菌。
3、打顶摘心
打顶高度一般在秧苗40cm处，把枝条顶端的嫩茎和嫩叶摘心，新长出的花苞也要一并剪掉。
4、后期处理
摘心后尽量避免浇水感染伤口，最好等到伤口基本愈合后再浇水。也可配合施用适量的杀菌灭虫剂，防止土豆病虫害的发生。