选择插穗：选择成年百香果树上的一年生枝条，从顶端截下长度为10cm，且带有2-4个芽点的插穗。生根处理：将插穗基部放在生根粉溶液中浸泡15-20分钟，取出晾干。扦插：将插穗基部插入到粗河沙中，大约20天后长出新根。移栽：将生长出2-3片新叶的百香果插穗移栽到果园中，每亩定植100-120株。
一、百香果扦插时间
百香果适合在秋天扦插，此时的温度比较适宜，通常在15-28℃之间，百香果枝条在扦插以后成活率较高。而且秋天扦插的百香果，可以在第二年春天结出少量的果实，第三年春天大量结果，明显缩短了百香果树的结果时间。百香果在春季其实也能扦插，不过扦插成活率没有在秋季高。
二、百香果扦插技术
1、选择插穗
从成年百香果树上，选择一年生枝条，从顶端截下10cm左右作为插穗，插穗上需要留有2-4个芽点。
2、生根处理
将枝条的基部浸泡在生根粉溶液中15-20分钟，然后取出枝条并晾干水分。
3、扦插
直接将枝条的基部插入到粗河沙当中，扦插深度需要在3-4cm。扦插完成以后要浇一次小水，或者在土壤表层喷水，使土壤表层湿润。大概经过20天的时间，扦插枝条就可以长出新根。再继续观察扦插枝条，如果枝条生长出2-3片新叶，就说明扦插成活。
3、移栽
将百香果扦插苗移栽到果园中定植，每亩定植100-120株百香果树苗。