营养低：麦秸的营养含量较低，而且营养物质单一，不能满足羊对食物的需求，必须将麦秸的含量控制在总饲喂量的30-40%。适口性差：麦秸质地比较干硬，不好消化，容易使羊的胃部不适和引起小羊上火，最好是铡碎加水后再饲喂。不易吸收：麦秸中主要是大分子有机物，需要再发酵以后才容易被羊吸收利用。
一、羊吃麦秸的坏处是什么
1、营养低
麦秸是小麦脱粒之后的秸秆，本身已经在小麦种植过程中将各类营养物质运输到小麦的籽粒中，使秸秆营养物质相对较低，不能满足羊的食物需求。所以在饲喂羊时，不能单独喂麦秸，必须与其它草料和精饲料进行混合，让麦秸的含量在总饲喂量的30-40%即可。
2、适口性差
麦秸的质地比较干硬，比起新鲜的青草来说适口性较差，常吃麦秸还容易使羊的胃部不适和引起小羊上火。因此需要在投喂之前，将麦秸用铡刀铡成1-2厘米的短麦秸，然后还要加入适量的水使麦秸软化。
3、不易吸收
羊在吃未经过处理的麦秸时，采食量小，不容易从麦秸中吸收养分，需要搭配较多的精饲料才能满足羊的营养需求。如果是将麦秸经过发酵以后，就能将大分子的有机物分解成小分子有机物，促进羊吸收利用。
二、羊吃什么饲料好
通常可以饲喂羊的肥料可以分为作物的秸秆等粗饲料，谷物的籽粒等精饲料，还有青草等青绿饲料。需要根据羊的生长状态搭配不同的饲料，但是一般粗饲料和精饲料的比例在3:7。