首先挑选好饱满且无破损的种子，然后把种子放在水中浸泡12小时左右。捞出以后放入恒温箱中催芽，温度控制在28℃-30℃之间。等到出芽以后放入苗床土中，每亩穴可以放入2-3粒种子。然后盖上2cm-3cm厚的土，之后浇水一次即可。大约等到1-2天的时间，扁豆种子的芽就会破土而出了。
一、扁豆种子怎么种
1、把选好的种子放在清水中浸泡12个小时，捞出后把多余的水分控干。
2、然后把种子放置在恒温箱中催芽，催芽以后每穴放入2-3粒种子，盖上土之后浇水。但要注意，种子要仔细筛选，把坏种、破种、病种都去掉。要不然种植后会出现死苗的现象。
3、种植时也要控制好间距，苗床播种时要按照每行3cm-4cm的间距来播种。
4、盖土的厚度也要当心，厚度控制在2cm-3cm即可，要是厚度不对，会让出苗不整齐，以后移栽的时候就很麻烦了。
二、扁豆在那个时期需要多施肥
一般来说扁豆在初花期和坐荚期不太适合多施肥，等花序坐住荚以后就要多多浇水施肥了。种植扁豆需要充足的养分跟肥料，这样扁豆生长才会旺盛，果荚才会更大更饱满。
1、下部花序：这个阶段一般12-15天浇水追肥一次，每次每亩地施复合肥10-12公斤。
2、中部花序：到了这个阶段可以每8-10天浇水追肥一次，每次每亩地施用尿素5-7公斤。
3、上部花序：等上部花序坐住果的时候，侧枝也会翻花结荚。这个时候每10天浇水追肥一次，每次每亩地可用硫酸钾和尿素4-6公斤，用来提高果荚的个头和品质。