土豆在播种之后直至幼苗期的时候需要氮钾肥，此时对于磷肥的需求小。在土豆开花期的时候，需要大量的钾肥，其次是氮磷肥。在土豆的成熟膨大期时，对于氮磷需求急剧增加。土豆在每一个生长阶段，对于肥料需求都是有所不同的，最好做到对土豆的营养要求达到全面。
一、土豆施什么肥产量高
1、土豆种植之前要给土壤施加基肥，使用农家肥加上适量的氮磷钾，由此可以提高土豆品质。氮磷钾肥是土豆生长的重要营养基础，这能够保证土豆吸收到充足的营养，能使土豆提高产量。
2、土豆在播种之后直至幼苗期的时候，需要氮钾肥，此时对于磷肥的需求小。然后，在土豆开花期的时候，需要大量的钾肥，其次是氮磷肥。
3、最后，在土豆的成熟膨大期时，对氮和磷需求量加大。土豆在每一个生长阶段，对于肥料需求都是有所不同的，但是最好做到对土豆的营养要求达到全面。
二、土豆如何挑选
土豆挑选首先应该观察其形状，外形为圆形的土豆比较好剥皮并且口感较好。其次要注意土豆是不是已经发芽，发芽之后含有一定的毒素，是不能够被人类所食用的的，所以说遇到了发芽的土豆千万不能够购买。最后要看土豆的表皮，土豆表皮为淡黄色并且皮比较干的相对要好，适宜购买食用。