松树菌喜阳还是喜阴

松树菌是喜阴的一种野生菌。它属于是现在唯一一种不能人工栽培的野生菌。想要种植松树菌，除了要具备其他蘑菇生长的条件外，还必须和松树生长在一起才可以。松树菌与松树根是共生的，其生长环境要在海拔500-700的地方，在阴坡的松树林当中。所以松树菌是很难人工培育种植。

一、松树菌喜阳还是喜阴

松树菌是喜阴的野生菌，又叫做松毛菌和松针菇，是一种现在还不能人工种植的野生菌。松树菌是自然生长在松树脚下的一种蘑菇，有一些少量的松树菌是蓝绿色，也有一些是铜紫色。松树菌呈现伞状，大的和蘑菇一样，并且只有在春秋两季的时候才会见到。采摘到松树菌以后，可以先去掉表皮的膜衣，然后洗净以后就可食用了。

二、松树菌如何长时间保存

1、要是秋季的野生松树菌，只要放置在比较干燥的地方，就可以长时间的保存了。首先我们需要把松树菌身上的松针和根部的泥清理干净。然后用清水把松树菌洗净，捞出以后沥干水分，在将晾干的松树菌放入保鲜袋中即可，这样可以长时间的存放。

2、也可以将放入保鲜袋中的松树菌放入冰箱冷藏，这样可以存放大约几个月的时间。

3、我们可以将松树菌切成片，然后放在阳光底下暴晒，直至晒干为止。这样可以加长存放的时间，也可以方便食用。

4、把松树菌高温杀菌，然后放入罐头中密封保存。这种方法主要针对出售松树菌，延长在运输过程中的存放时间。