选择品质好，产量高，抗病性强的品种进行种植。在种子的处理方面，需要进行育苗，培养强壮的幼苗是苦瓜获得高产的基础。土地管理方面，应该选择近年没有种植过葫芦科的土地，种植前翻好土地施加化肥。苦瓜是一种生长较长的蔬菜，所以我们需要为其搭建架子，后期还要注意除草。
一、如何种苦瓜高产
1、首先需要挑选品质好、产量高、抗病性强的品种。
2、苦瓜种子的皮过厚，难以发芽。适宜的温度是苦瓜种子的关键，用55℃的温水对种子进行浸泡搅拌，搅拌15分钟后，继续浸泡12个小时。
3、浸泡后用清水清洗，再用湿毛巾包住，放入温度在30℃的保温箱里进行催芽，催芽过程中，每天用水清洗，种子露出白芽就可以播种了。
二、 苦瓜喜欢什么土地
首先选择近年来没有种植过葫芦科的土地，开好种植沟，在种植沟种放入有机肥，使其土壤充满养分。种植前应该疏松土地和清除周围的杂草，保证土壤的疏松性种子的养分吸收，定期浇水，保持土壤的湿润。
三、苦瓜如何管理
苦瓜属于生长期较长的植物，通常采用搭架种植法，种子到了苗期，瓜苗会开始攀爬搭架。架子应以人字形搭建，人字形框架的支撑力好，而且抗风能力强。苦瓜的分支能力强，如果侧枝过多，会吸收大量养分，阻碍苦瓜的正常生长，需要经常修剪侧枝。