把茄子植株主茎上的第一朵花以下都只留下一个侧芽，让茄子的主干呈三角形。并且在枝条出现分叉的十厘米左右的地方把分枝剪掉，这样茄子的侧芽还是可以继续开花结果的。在茄子的果实膨大期进行打顶，茄子收获之后进行剪枝，控制植株枝叶的密度。摘叶工作最好在晴朗天气的十点钟左右进行。
一、茄子怎样整枝摘叶
茄子是二叉分枝的植物，茄子植株的每个枝叶都可以生长出来新的侧枝。如果茄子的侧枝生长过多，就会出现整个植株的透光性较差的现象，并且会损耗较多的养分，植株患上病害的几率也会增加。
可以把茄子植株上主茎第一朵花以下都只留下一个侧芽，让茄子的主干三角形分布。茄子植株的枝条较多会影响茄子的生长，可以在枝条分叉十厘米的地方把分枝剪掉，这样可以让茄子的侧芽继续开花结果。在茄子进入果实膨大期的时候进行打顶，在茄子收获之后继续剪枝，控制好植株的枝叶密度可以有效地提高植株的抗病能力。
二、茄子摘叶需要注意什么
摘叶的时间不要过早，茄子在生长的时期需要较多的养分，需要比较多的叶子进行光合作用来积累养分，这样可以促进茄子的生长。
在雨天不要对茄子进行摘叶，摘叶会在茄子的植株上留下比较多的伤口，下雨天摘叶会让细菌更容易的入侵茄子的整个植株，导致茄子患上病害。摘叶的时候最好选择在晴朗天气的10点钟左右茄子植株上的露水干了以后在进行。