将空心菜的近根的部分的粗壮枝芽尾端浸泡在水里面。将其放置在一个温暖并且避光通风的环境之中，等待约3天左右的时间，就可以看到长出了细弱的小根，甚至发现在叶腋位置也长出了新芽。此时就能进行空心菜的扦插工作了，空心菜的扦插成活率也会提高。
一、如何让空心菜快速生根
空心菜快速生根是在扦插工作之前进行，快速生根可以通过泡水的方式令其长出根部。这个方式很快捷简单，首先准备好一盆清水，将空心菜近根部分的粗壮枝芽尾端浸泡，然后将其放置在温暖并且避光通风的环境中等待3天的时间，就可以发现空心菜已经长出了细弱的小根须，在叶腋的位置也长出了空心菜新芽，然后在这个时候进行空心菜的扦插工作，就会有效地提升其效率，减少空心菜的养殖时间。
二、空心菜如何越冬
空心菜通常在温暖气候之下会生长的很快，所以在一年之中都要保证其的生长温度适宜，这样才能让植株正常健康的生长。空心菜藤的越冬技巧主要就是要对其进行移栽的处理，主要将空心菜放置在温室大棚里进行栽培为最佳，要将大棚的温度控制在在25～30℃之间，过低可能会使其枯萎，只有合适的温度才可以有效地提高空心菜的产量。所以，在种植前，就要考虑好周边的环境情况，判断是否适宜其生长。