摘四季豆的叶子时，要注意不能一次性摘叶子过多，否则就会导致四季豆无法进行光合作用，也就无法进行合成营养。叶子摘去过多，也会导致大量营养的流失，不利于植株后期的生长。所以对于四季豆叶子的摘取适量即可。摘叶时，首先要把老的、干枯的、有病的叶子摘掉，然后再在叶子集中的位置摘除一些重叠在一起的叶子。
一、四季豆叶子摘多了有什么影响
当植株的叶子被摘取过多时，就会影响它进行光合作用，光合作用是一个植物内循环，吸收营养和水分的一个重要方式，如果四季豆叶子摘取过多，导致植物不能正常地进行转化行为，这时就会使四季豆无法积累更多的营养物质，这样长期下来，不利于植株正常地生长。
四季豆的叶子过多，不要对其进行过度修剪，可以分批次对四季豆这种植物进行摘叶。这样能够有利于四季豆健康生长，培养出来的果实色泽鲜嫩，口感丰富，可谓是品质极佳。
二、四季豆需要修剪枝蔓吗
在生长的过程中，一定要对其进行枝蔓的修剪，因为它枝蔓过长，吸收的营养过于多，就不利于果实的生长，反而一味地去催大，这样会影响四季豆果实的产量。所以要定期对四季豆的枝蔓进行修剪。在修剪的过程中，需要注意采用及时地摘心处理，还要修剪一些生长不良和生长比较密集的枝蔓，这样就不会出现四季豆徒长而不结果的现象，还可以保证植株后期正常的发育。