生菜苗期时施肥要以氮肥为主，少量地施加磷肥和钾肥。施加氮肥可以促进幼苗的生长。生菜在进入生长旺盛期的时候，施肥要以氮肥和钾肥为主，这样可以让生菜生长得更快。在进入生长的中后期之后，需要施较多的钾肥，并且需要减少氮肥的施加量。在生长的过程中还需要为其补施硼、铁、锌、铜和镁等微量元素肥。
一、生菜施什么肥长得又大又肥
1、生菜在苗期的时候需要较多的氮肥，磷肥和钾肥的需求量比较少，适当增加氮肥的施加量可以促进幼苗的生长。
2、在生菜进入生长旺盛期的时候，对氮肥和钾肥的需求量开始增加，并且氮肥的需求量达到了顶峰。
3、生菜到了生长的中后期，需要较多的钾肥，并且对氮肥的需求开始逐渐地减少，这个时候如果时间氮肥较多，会影响生菜结球。
4、生菜在生长的过程中除了需要氮磷钾的肥料之外后需要其他的微量元素，像是硼、铁、锌、铜和镁等等。如果生菜在生长期少了必要的微量元素，就会对生菜的生长、品质和生菜的抗病性产生较大的影响。
二、生菜施肥的时候需要注意什么
1、露地种植的生菜，一般是生食为主，所以在施肥的时候不要施加人粪尿肥料，可以施加以氮素为主的肥料。在生长生长期需要施加3次肥料，生菜缓苗之后追肥一次，进入团棵期的时候追肥一次，包心期的时候追肥一次。
2、在给生菜的时候不要偏施单一的肥料，需要合理的搭配肥料的比例，这样才能让生菜更好的生长，偏施单一的肥料会让生菜的产量和品质下降。在种植生菜的时候还需要注意各种营养元素的平衡。