种植蒜苗时施氮肥、磷肥最好，建议施用有机肥和农家肥。在给蒜苗施肥过程中，要合理提供养分，防止施加肥料过量造成蒜苗种子根部烧伤，无法成活。蒜苗是不能施加生粪的，否则容易引发害虫的滋生繁殖，感染病菌。当温度回升时，要及时浇水，促进蒜苗的生长旺盛，还要保证土壤含水量，提高蒜苗的质量和产量。
一、蒜苗施什么肥最好
种植蒜苗时要施加氮肥，磷肥，有机肥和农家肥最好。将土壤留出20-30厘米的距离，蒜苗种子生命力顽强，要有足够的生长空间，在蒜苗发育过程中，要使用磷肥增加蒜苗的发芽率，提高蒜苗的生长速度，大幅度提升蒜苗的质量和产量。要防止施加生粪，避免蒜苗感染病菌。当温度回升时，要浇返青水，到蒜苗的成熟期时要隔7-8天施加尿素，保证土壤养分，促进蒜苗生长旺盛。
二、蒜苗怎么种植
种植蒜苗选择在春秋两季为最佳，温度适宜，光照时间长，可以促进蒜苗的成活率。在种植蒜苗时要将挑选好健康饱满的种子放入清水中浸泡10个小时，让蒜苗种子充分吸收水分，降低感染病菌的风险和害虫的滋生。
选择土质肥沃透气性良好的土壤，将蒜苗种子间隔3-5厘米插入土壤中，在保证土壤湿度达到80%时覆盖保鲜膜种植发芽即可。当蒜苗生长到10-15厘米时，要少量浇水，防止土壤干燥蒜苗叶子发黄，当温度过高时要及时庇荫，保证蒜苗正常发育。