蒜苔上有黄斑怎么回事

蒜苔上出现黄色斑点，是因为蒜苔染上了黄斑病，该病症由真菌引起。叶子和蒜苔是黄斑病主要的危害部位。在储藏过程中也可能引发黄斑病，导致蒜苔迅速腐烂，造成严重损失。防治黄斑病应当从种植前开始，播种前对土壤喷洒代森锰锌，生长过程中也可喷施防治。在储藏过程中为防止黄斑病，可以使用保鲜灵烟剂。

一、蒜苔上有黄斑怎么回事

蒜苔上的黄斑是一种由青霉菌导致的黄斑病。黄斑病是一种常见病症，一般侵害蒜苗叶片和蒜苔。起初叶片背面出现黄色的小斑，小黄斑逐渐蔓延，侵害蒜苔。黄斑病主要是由于田地土壤带致病菌导致的。在气温在20℃-29℃，空气湿度比较大，阳光不足时，易流行黄斑病。在阴雨天不可进行田间灌水，降低湿度。春季回暖后，喷洒适宜浓度的烯唑醇或多菌灵药剂进行防治，每隔一周左右喷施一次，连续喷2-3次为宜。

二、蒜苔如何防止贮藏时霉变

要防止蒜苔贮藏时霉变，在蒜苔入库前，应当对库房进行消毒，清除可能存在的致病菌。尽量防止带有病菌的蒜苔入库。在收购蒜苔前，应当对蒜苔进行质量把关，提高质量。入库后可以使用防霉保鲜烟剂进行熏蒸防霉。此外，要加强贮藏期间的管理，保证良好的储藏条件。延缓蒜苔在库中的衰老，减少各类生理方面的损伤，保持库中蒜苔机体健康，可以抵御霉菌的入侵。按照以上方案，即可保证其储存和运输中蒜苔的状态。