室内催芽法：将切好的种薯放在通风凉爽的地方将伤口晾干后平摊在地面上，一层种薯一层湿沙，最后用湿稻草覆盖并时常洒水。赤霉素催芽法：将切好的种薯用5-8ppm的赤霉素浸种0.5-1小时，捞出后进行催芽。育苗温床催芽法：铲平苗床床底，一层种薯一层湿沙，再安装一个竹拱，并将竹拱四周薄膜压紧即可。
一、室内催芽法
用消毒的锋利刀子将种薯分割成带健康芽眼的小块，随后将切好的土豆放在通风凉爽的地方将伤口晾干。晾干伤口的过程中要保持相对较高的湿度，太过干燥会种薯失水过多降低成活率。随后将种薯平摊在地面上，用湿润沙土分层盖种进行催芽，在堆积3-4层后再用湿稻草覆盖并时常洒水保持水分，将温度控制在20℃左右，10天左右就可以催芽成功了。
二、赤霉素催芽法
将切好的带健康芽眼的种薯小块用5-8 ppm的赤霉素浸种0.5-1小时，捞出后立刻埋入阴凉通风处的沙床中进行催芽。沙床底部应先铺10㎝左右的湿沙，随后一层种薯一层湿沙，堆积3-4层种薯后，最后在顶部覆盖适量湿沙，5-7天后就可以催芽成功。
三、育苗温床催芽法
挖一个苗床或在现有的苗床上铲平床底，随后一层种薯一层湿沙，堆积3-5层种薯后，最后在顶部覆盖适量湿沙，并盖一层草苫。除此之外，苗床上还要安装一个盖有薄膜的竹拱，最后将竹拱四周的薄膜用土压紧。薄膜不仅可以锁住水分，还可以保持温度。