黄瓜是不是十字花科蔬菜

黄瓜不属于十字科属的蔬菜。十字花科属的蔬菜有卷心菜、大白菜、青菜、油菜、萝卜、芥菜、小白菜、青菜等等，它们同有特征就是叶子基本都是莲花形状，无托叶，都是单叶，花瓣是十字排列，并且都有假隔膜。黄瓜属于葫芦科属，属于蔓生草本，有茎卷须，茎喜欢攀援、匍匐，叶子上面有掌状脉。它是一年或多年生的草本植物。

一、黄瓜是不是十字花科蔬菜

黄瓜不是十字花科属蔬菜。黄瓜上面长有细小刺毛，叶片很大也很薄，心形五角状。它属于葫芦科属，葫芦科属是植物中的一个科，例如葫芦、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、甜瓜等蔬果它们都是葫芦科。葫芦科是食用相对较多植物科，地位仅次于茄科、豆科、禾本科 。十字花科植物是一年或多年的生草本植物，它主要来自于北温带。

二、黄瓜喜欢什么环境

1、温度：黄瓜适合在温暖的环境中生存，从上午八点到下午六点左右温度最好保持在25到32℃，从下午七点到次日早晨七点左右温度在15到18℃。白天的温度不能过高，高于45℃，会停止发育，出现不开花、不结果的现象。

2、水分：黄瓜适合在水分较大的环境中生长，对土壤多浇水，使其浇水的量多一些、浇水的间隔短一些、浇水的频率多一些。特别是遇到夏天，那就更得多浇一些水。如果冬天在室外浇水，就得少浇水。不过大棚种植黄瓜的话，浇水的次数与量就跟夏天一样。