广西百香果的成熟时间一般为农历四月到十一月之间。但不同品种的百香果成熟时间也稍有不同。比如黄百香果一般自5月中旬至12月下旬开花，7月中旬至2月下旬成熟。紫色品种百香果自12月至翌年5、6月开花，2月下旬至8月下旬成熟。杂交品种的百香果为5月中下旬至1月下旬开花，5月中下旬至1月下旬成熟。
一、广西百香果成熟时间
成熟时间是农历的4月～11月。百香果在7月开花，9月收获果实。第二年，在每年的四月又开始开花。百香果一年的开花批次约为5~6批，而每一批花期隔20多天。但是由于不同品种的百香果花期不一样，所以成熟时间也有些差别。黄色百香果开花期为5月～12月，成熟期为7月～下半年的2月。紫色百香果开花期为12月～下半年的6月，成熟期为2月～8月。而杂交品种的百香果的开花期是5月～下半年的1月，成熟期也是5月到下一年1月。
二、广西百香果种植注意事项
1、百香果的苗期尤其要注意及时浇水，土壤的含水量最好为80%左右。即每次为百香果浇水时，要确保水分完全进入土壤中。
2、百香果新栽植苗10天后就要开始催提苗肥。提苗肥应以桶装水溶肥为主，混合复合肥为辅。
3、在五月份气温回升时，细菌较为活跃，需用80%含量代森锰锌或百菌清为百香果进行消毒杀菌。杀菌时可以搭配高微量元素叶面肥对根部追加养分。