夏天是可以种油麦菜的，只要温度能够达到20℃左右，就可以种植油麦菜。如果是在大棚中种植，那么就能够自由控制温度、土壤的肥力和水分，所以全年都可以进行油麦菜的种植。在种植过程中需要注意的是，要时刻观察油麦菜的生长情况，随时为其添加缺少的营养，保证其能正常生长。
一、夏天可以种植油麦菜吗
只要是温度能够达到油麦菜的生长范围的话，夏天也可以种植油麦菜。只要是能够达到20℃以上的话，也可以对其进行油麦菜的种植。油麦菜是一种耐旱、耐寒的植物，它的生存能力极强，在夏天，可以对土壤进行大面积施肥和浇水，使水分土壤浸透于土地，播油麦菜的种子就会发芽了，加之现代化科技发达，机械程度水平高，能够有效为油麦菜提供一个适宜生长的环境。所以无论是在哪个季节都比较合适种植油麦菜，当然夏天也不例外。
二、油麦菜应该怎样种植
油麦菜种子对于发芽的温度要求特别高，所以在种油麦菜之前，要对其种子进行浸泡，然后在种植前要对土壤进行有机肥的施肥和水分的浸透，使其能够得到充分水肥。在长出苗之后，要对其施加氮肥，能够促进苗的快速生长。油麦菜比较受蚜虫的欢迎，所以要喷一些杀虫剂，有效地去除蚜虫对于油麦菜的迫害，这样种植出来的油麦菜产量高、品质好、口感优良。放到市场上去卖的话，也能卖一个非常好的价格。