一只鹅可以孵化8-11个蛋，主要是和鹅蛋的大小有关。在鹅孵蛋之前，建议选择大小差不多的鹅蛋作为种蛋，这样才可以提高孵化的成功率。在小鹅孵化的时候，要给鹅补充较多的蛋白质，但不要喂太饱，喂到六成饱就可以了。还要让鹅处于一个比较舒适的环境中，以免鹅孵化到一半就不孵化的情况发生。
一、一只鹅能孵化多少只蛋
每只鹅的体型不用，孵化的鹅蛋数量也有所差异，一只鹅孵化鹅蛋可以达到11只，最少孵化鹅蛋在7只左右。但是在孵化过程中，会产生踩烂鹅蛋情况的发生，所以鹅蛋孵化的成功率并不是百分之百的。
在孵化鹅蛋之前，首先要选择大小合适的鹅蛋，可以在鹅蛋上喷洒些水分，这样更有利于小鹅出壳。一般鹅孵化的时间在21-28天左右，建议每隔2天检查一次鹅蛋的情况，避免产生烂掉的情况。其次就是给他们控制一个适宜的温度，一般要控制温度在28℃左右，还要保持一个通风的环境。
二、小鹅吃食霉饲料感染胃肠道疾病怎样处理
1、药物治疗：小鹅吃食霉饲料会导致自身胃肠道内的菌群失调，从而引发胃肠炎等疾病。可以先用消炎药进行治疗，比如用阿莫西林药物。然后再添加些益生菌、葡萄糖等营养物质在饲料中，促进小鹅胃肠道的恢复。
2、改变饲料：在小鹅患有胃肠道疾病后，首先要停止霉饲料地投喂。后期可以给小鹅投喂些营养物质比较多的精饲料，还可以在饲料中添加些除霉剂，避免后期饲料发生霉变。