红薯在切开之后也是可以水培的。在水培切块的红薯时，最好选择已经开始抽芽的部分，这样更有利于红薯的生长。在红薯进行水培的时候，需要先把它放置在阴凉的地方，等到红薯生根发芽之后，就可以让其接受阳光的照射了，这样就可以让红薯更好地生长了。
一、红薯切了还能水培吗
红薯即使在切开了之后也是可以进行水培的，在对红薯进行切块的时候最好选择已经开始抽芽的红薯。并且在对红薯进行水培的时候不切块，使用完整的红薯也是可以的，把完整的红薯用水清洗干净之后，放置在容器中，然后加水没过红薯的三分之一的地方就可以了。
在对红薯进行水培的时候，需要先将其放置在阴凉的地方进行养护，等到红薯开始生长出根部，并且发芽了之后就可以让其逐渐地接受阳光的照射了，在进行水培红薯种植的时候，还需要经常为其换水，防止水质出现问题影响红薯的生长。
二、水培红薯需要注意什么
1、水培红薯使用的水源尽量选择晾晒之后的自来水，刚接的自来水是不能使用的，因为自来水中含有氯，会影响红薯的生长，但是晾晒之后就可以给红薯使用了。
2、红薯需要在高温的环境下生长，环境温度在高于20℃的时候才能正常的生长，如果温度低于20℃，红薯的生长速度就会减慢，甚至出现停止生长的情况。
3、水培的红薯需要的养分较少，基本上可以每隔1个月的时间施加一次液体肥料。施加肥料过多，会增加红薯的代谢，影响红薯的生长。