莲子一亩地能产一百五十到四百斤左右，精确的数值要以莲子的品种和栽培场所而定。品种较好且栽培场所较佳的情况下，最高产量为四百斤左右。品种好栽培场所只是一般的话，亩产量会在三百左右。如果种子和栽培场所都一般的话，那么产量大概会在一百五十斤上下浮动。
一、莲子一亩地能产多少斤
选择正确的莲田是使产量控制在四百斤的第一步。莲田的选择是种植莲子的重中之重。莲子为水生草本所以莲子的种植少不了灌溉，在选择土壤的时候一定要选择有灌溉条件的。除了灌溉莲田还有肥力中上、土层厚实土壤比如冬闲田、绿肥田。
藕种的好坏会直接影响到莲子的质量从而影响产量，既然要以产子为目的，就要新选择太三十六号或者太空三号。其次对于藕种，一定要选择品种纯正，上一年年产高并且未发生病害仍留在田里的种藕，在藕田里编选边挖，将那些色泽暗淡、藕身细、节间长、有病斑或损伤的统统拔除。
二、哪些因素会影响莲子的产量
莲子的产量在没有施肥的情况下产量是最差的，虽然水质和土质都很肥沃但是在莲子这种周期较长的植物来说，营养地供给就不那么充裕，产量也会降低到原产量的一半左右。
施肥要结合莲田的情况整理，每一亩施足栏肥要在四千斤，绿肥田要五十斤石灰这是移栽前的肥量，移植后要以有机肥为主比如磷肥、钾肥这种微肥。悉心的控制肥量就会达到合格产量，也就是四百斤。