洋姜什么时候采摘

洋姜一般情况下在10月底至12月初成熟时就可以采收了。采收洋姜要先观察洋姜的叶和茎的生长情况，如果发现它的叶和茎已经完全被霜冻并且死掉了，就可以收获地下茎了。再晚一些，植株容易被冻住，从而无法采摘。所以洋姜最好在10月底至12月初采摘。

一、洋姜什么时候采摘

洋姜的成熟时间是在秋季，采收可以在10月至12月进行，但洋姜生存能力强所以洋姜在成熟后的任意时间都可以采收，就算是冬天进行采收也没有问题。一定不要让采摘实际推迟得太晚，否则无法结果与采摘。

二、洋姜怎样种植

1、洋姜的适应力较强，在不同山野地区都能生长，所以洋姜对土质没有过高的要求。洋姜在种植时通常以块茎进行繁殖，一般在秋季洋姜收获后可以把其比较大的块茎储存起来，等到第二年春天把它们取出后进行播种就可以。

2、时洋姜的株距和行距要保持在六十厘米左右，挖好种植洋姜的沟或者穴后，要先施入基肥，然后把植株块茎种入后盖上一层薄土就可以了。洋姜播种后的田间管理相对较为简单，它在种植后三十天左右就可以出苗，在出苗后要及时追肥浇水。

3、其生长期间也要及时把地块的杂草去除，保证地块中没有杂草的干扰。如果洋姜的茎部生长过快要及时剪掉顶部这样能让洋姜的块茎更加肥大。