拐枣能放几天

拐枣一般情况下可以放3~5天，它不存在成熟或者不成熟，如果拐枣不成熟的话，那是不可以食用的，而且也很难放成熟。所以一般成熟的拐枣才可以进行采摘。将成熟的拐枣放在常温阴凉处通风，可以放置3~5天。想要延长拐角的保存期，就要将它烘干或者风干之后保存最好，这时候风干或者烘干的，保存期最长。

一、拐枣能放几天

拐枣可以放3~5天，由于不成熟的拐枣很难放成熟，所以说一般只采成熟的拐枣，新鲜的拐枣一般放在阴凉通风的地方 放置3~5天，而如果想让拐枣的储存时间变长的话，就要进行风干或者烘干，风干后的拐枣装入密封保鲜袋中，可以放1年左右。或者将风干或者烘干的拐枣，放在阴凉处，也可以放置长达两个月。还有一个保存方法是将它放入一个密封的玻璃瓶中，放入酒泡酒保存，这样还可以保存长达1年时间不会坏。

二、拐枣什么时候采收最好

大多数的拐枣是在10月份成熟，判断是否成熟，可以通过果柄的颜色来看，如果果柄呈现出红褐色，证明果子已经成熟了。成熟的拐枣是黄褐色或者是棕褐色的。想要食用拐枣，就要让拐枣进行打霜，打过霜的拐枣就会自然掉落，可以将它的枝芽剪下，放在阴凉的地方，大概7~10天左右就可以食用了，熟透了的拐枣可以生吃，但是它的味道会伴有淡淡的苦涩味。最好还是将它烘干之后，泡酒食用最好。