鲜枣是什么水果

鲜枣是是鼠李目鼠李科枣属植物的果实，原产于中国，在山区、丘陵和平原都有分布。鲜枣的的花期在5-7月份左右，到8-9月份进入结果期。鲜枣主要的繁殖方式有分株和嫁接，也有的品种可以播种栽培。枣树比较喜温耐旱，平均温度在15度以上最好，花期的时候温度要达到22度以上。

一、鲜枣是什么水果

鲜枣是是鼠李目鼠李科枣属的植物，品种比较多，分布的范围也广，很多地区都有栽培。鲜枣在常温下保存的时间比较短，可以选择冷藏保存等延长时间。

二、鲜枣怎么嫁接

嫁接是鲜枣繁殖的一种主要方式。嫁接主要有木质芽接和枝接（枝接多采用皮下接）两种。嫁接的技术主要分为六个方面。首先是要选用新鲜的接穗，不能失水。其次，接穗的削面要平整。第三是在接穗的时候一定要对准。第四，接穗接好之后要绑紧。第五，嫁接时候的操作一定要快。第六、嫁接之后要保证湿度。这几点做到，嫁接的成功率比较高。

三、鲜枣种植怎么管理

为了鲜枣产量的提高，一定要加强水肥的管理。施肥一般每株施0.15-0.25千克的磷二铵，，春季发芽前需要追肥，一般每株粗肥100千克或者氮、磷肥各1.5千克，钾肥0.5千克混合以后施加。在开花坐果的时候每株枣树可以追施0.5-1千克的尿素。浇水也要及时，在花期前、座果期的时候都需要大量的嚼碎，后期果实膨胀大期的时候也要及时的浇水，保证鲜枣的质量。