芦笋亩产大约在4000-6000斤。但这并不是一个固定的数值，而是会随着种植面积和种植方式的不同而有所变化。要尽量选择合适的土壤进行播种，这样可以有效提高芦笋的产量。为了保证芦笋生长过程中的养分，需要施用足够的肥料，以有机肥为主，并添加一定量的氮肥一起施加。
一、芦笋一亩地能产多少斤
芦笋每亩的产量大约在4000到6000斤。但是这并不是固定的数值无损的产量，后来随着种植地区以及种植方法化来影响最后的产量。其中种植方法有着极大的关联，在种植的时候，需要选择合适的土壤来进行播种，为了保证芦笋生长期间的养分，需要在种植的时候施加足够的肥料，以有机肥为主，可以增加一些氮肥混合起来使用。
这样的情况下，才能让芦笋生长得更快，此外，播种芦笋的时候要选择在一个温暖的季节播种，例如春天和夏天，在夏天播种的时候要注意遮光，避免夏天的阳光太过毒了，将芦笋的叶面晒伤。
二、芦笋什么时候收获
芦笋可以在春天和秋天收获。芦笋当年种植后不宜采收。有必要使这株植物长得更壮，然后第二年再收割。由于春秋两季气温适宜，芦笋在这两个季节都会生长旺盛，所以芦笋的收获期一般在这个时候，具体是4-6月和9-11月。而且因为正处于旺盛的生长期，芦笋也是这个时候最好吃的。需要注意的是，由于夏季气温高，水分蒸发快，这个季节的芦笋不适宜采收。