薄荷在冬天会冻死。薄荷本身没有很强的抗寒性。如果种植时温度低于10℃，薄荷的枝叶就会冻死。如果要在冬季种植薄荷，只能在温室内种植，温室内的温度需要达到25℃左右，这是最适合薄荷生长的温度。还要采取其它的保暖措施，进一步防止薄荷的枝叶被冻伤。
一、薄荷冬天会冻死吗
薄荷在冬天种植的话会被冻死。薄荷本身不具有强烈的抗寒能力。如果在种植时温度达到10℃以下，薄荷的枝叶就会被冻伤，从而发生死亡的情况。如果想要在冬天种植薄荷，只能在暖棚中种植，而且暖棚中的温度需要达到25℃左右，这时候的温度最适合薄荷生长。还要有其他的保暖措施，进一步防止薄荷的枝叶被冻伤。
在冬天种植的薄荷浇水，需要用温水来浇灌。这是因为薄荷用冷水浇灌的话，会刺激到枝叶的生长，严重的话会影响到薄荷的生长情况，所以尽量用温水来进行浇灌。冬天养殖的时候还需要注意有充足的光照，将薄荷放置到阳光充足的地方，这样可以提高薄荷自身的免疫力，加快生长速度，保证薄荷不会被冻死。
二、薄荷怎么种植
种植薄荷的时候要选择一块儿较为疏松的土壤，然后选择生长旺盛的薄荷枝叶来进行种植。先将枝叶在水中浸泡，这样可以更好地发芽。然后将浸泡好的枝叶放到阳光下进行照晒。当照晒一段时间后，枝叶上就会长出嫩芽，这时候就可以把枝叶播种到土壤里。这时候要注意当枝叶没有长出嫩芽时不要施肥。