厚朴耐寒性比较强，从而使厚朴在冬天不会被冻死。厚朴在极其恶劣的环境下也能生存，抗寒能力较强，寒冷对于厚朴树的开花与结果基本不会产生影响。如果为了保证万无一失，可以在即将入冬的时候给厚朴施一次肥，以保证厚朴的正常生长。在正常种植的情况下，厚朴是不会在冬天被冻死的。
一、厚朴冬天会冻死吗
冬天的温度虽然低，但是不至于可以将厚朴冻死，就算是在冬天，天气寒冷的环境下，厚朴也可以正常生长。如果还是害怕冬天寒冷的天气会影响厚朴的生长，也可以采用一些措施进行防护。在冬天的时候，给厚朴浇水时可以少浇一些，大概可以五天到七天给浇一次水即可。也可以在冬季之前给种植厚朴的土地进行一次施肥，如果再加上松土，则可以给厚朴的生长提供更好的环境。
二、种植厚朴要注意什么
厚朴的种植需要选取整地进行种植，并且要求种植厚朴的环境为凉爽、湿润的气候。厚朴的生长环境一般在高海拔地区，当然在平原地区也是可以进行种植的，但是平原地区会影响厚朴的生长速度，导致厚朴生长缓慢。厚朴的种植还需要选择靠近水源的地方。
等到种植后的九个月或者十个月，就可以进行厚朴的收获，进行收获厚朴的时候需要对厚朴的果实进行处理，保证下一年厚朴的种子。一般需要用冷水进行浸泡，浸泡一天或者两天即可。