选种：挑取颗粒饱满、色泽鲜艳的豆子用水浸泡，以提高出芽率。催芽：浸泡24小时后，将其取出放入浅盆，等待发芽。培育：找好种植容器，放一层浅土，再将发芽的豆子种入。然后将容器放入浅水中，保持阴凉，每天换水四次，并用喷壶喷水增湿。收获：一周之后，逐渐让其见光。等它们长到15cm左右，就可以收获了。
一、选种
去市场购买豆子，从买回的豆子挑选出颗粒饱满、色泽鲜艳的放在水中浸泡。浸泡的时候不要一下泡太多水，适量就行，但要保证豆子能充足的吸收水分。这样能够提高发芽率。
二、催芽
等清水中的豆子浸泡够24小时后，将种子取出，放入浅盆中。在浅盆中放少许清水，待到发芽后立即将其种到盆土里。
三、培育
用自己找好的容器，可以是花盆，也可以是塑料瓶子或罐子，塑料瓶子要在其底部和侧面扎几个小孔用于排水。然后放入一些土质疏松的沙质土壤，利于种子生根发芽。将发芽好的豆芽种植到其中，把容器搬到阴凉透风处养着，避免阳光直射造成水分流失严重。再将盆栽放入盛有少许水的容器当中。水不可以太多，浅浅的一层就可以，水过多豆芽的苗会烂。生长前期种子需要大量的水分供给，每天要给容器换水4次左右，不能用水直接浇灌，需要用喷壶进行喷洒。豆芽的生长是很快的，两天左右就可以看到小豆芽长了许多，而且豆芽白色的根部上面已经长出了一些细小的须根。
四、收获
大概一周左右，豆芽就会变成绿油油的，这个时候，因为豆芽长出了叶子，就需要见光，进行光合作用。不然很容易出现东倒西歪的现象。光照要慢慢的增加，不能让它们直接接受强光的曝晒。再过段时间，等它们长到15cm左右，就可以收获了。