小白菜亩产量在2000-4000公斤。小白菜生长周期比较短。种植小白菜要选择优良品种，而且要重视日常的管理。管理得当，一般正常情况下，小白菜亩产量为4000斤左右。土地肥沃程度、施肥、天气好坏、品种不同，产量也会有一定的差异。好的品种加上适宜的气候，早适宜的时间进行种植，产量一定不会太低。
一、小白菜一亩地能产多少斤
小白菜亩产量在2000-4000公斤左右。想获得一个比较好的产量首先选择好的种子。在播种前如果使用的是自己留的种子，需要筛选品质不好的种子，去掉它们，保留颗粒饱满的，健康无病虫害的。小白菜主要的播种方法有两种，撒播和条播都可以。
播种之前，土壤要保持湿润，土壤要有一定的养分、排水良好、通透性较好的土地均可进行种植。可以根据具体的情况进行调控和管理温度。，小白菜的种植地不能有积水。
二、小白菜怎么管理
1、浇水管理：在播种之前先将土浇湿，然后播种。出苗期间如果气温比较高，那么就需要及时浇水。
2、施肥管理：出苗以后我们可以使用粪尿水进行浇灌，也可以用使用适量的尿素。后期还要根据小白菜的生长状况来合理的进行追肥。
3、适时采收：虽然同时播种，但是小白菜的出苗以及生长速度也会存在一定的差距。一般小白菜叶子在15厘米以上就可以采收了。采收时间不能太晚也不能太早，不然会影响品质。