茖葱在秋天种植比较合适，不宜在冬天种植。南方有暖冬的情况下，可以正常种植。北方的冬天，如果气温在0℃以下的话，就不宜种茖葱，有可能会把茖葱幼苗冻死。如果一定要种植，则必须要采取保暖的措施，在土地里面建立一个蔬菜大棚种植。如果气温0℃以上，就可以正常种植。
一、茖葱冬天可以种植吗
在正常的地区里面，一般在秋天种茖葱的比较多，在冬天种植茖葱的较少，只有在南方的暖冬里面，可以对茖葱的种植，如果在北方的地区里面种植茖葱，那么一定要选择在土地里面建立一个种植大棚进行耕种，但是大棚里面的温度一定要保持恒温，并且达到25℃左右。所以建议茖葱不适合在冬天更重，因为在北方的冬天的气温温差比较大，所以对茖葱的幼苗的伤害度也是非常高的。
二、种植茖葱要注意什么
1、种植茖葱选择的土地一定要深厚、肥沃。耕种茖葱之前一定要对土地进行翻耕，由于茖葱会受到自然的害虫灾害，建议提前对土地进行消毒。种植茖葱时，茖葱一般生长的时间在三个月左右，也就是在90天之内就可以丰收茖葱了，一般种植茖葱都是在秋天的，7-8月份进行种植。
2、如果南方的气候比较暖和，也可以在暖冬的季节里面进行茖葱的种植，暖冬种茖葱的时间可以定在11月份左右，然后在1-2月份进行收获，北方天气如果种植茖葱，那么一定要选择在蔬菜大棚里面对茖葱的种植。