硫酸钾、过磷酸钙、磷酸一铵和尿素等肥料都是可以作为大蒜的专用肥料。在大蒜生长发育的过程中，还需要适当地施加微量元素肥料，保证大蒜有充足的养分生长。在种植大蒜之前需要先对土壤进行翻耕，然后施加腐熟农家肥、普钙和大蒜种植专用的肥料，大蒜在进入生长中后期之后，需要增加含有硫元素肥料的施加量。
一、大蒜专用肥料
种植大蒜的时候，施肥以硫酸钾、过磷酸钙、磷酸一铵和尿素等肥料为主，然后还需要施加适量的微量元素肥料，这样就可以给大蒜提供生长发育期所需要的所有养分。而且大蒜在生长期对硫元素的需求量是比较大的，在配制肥料的时候需要保证硫元素的充足。
大蒜在种植之前，需要先对土壤进行翻耕，然后施加腐熟农家肥、普钙和大蒜种植专用的肥料，而且需要把肥料和土壤混合均匀，不要让肥料裸露在土壤表面。大蒜进入生长的中后期的时候，施肥最好以硫酸钾肥料为主。
二、大蒜在生长中后期施加的肥料
1、大蒜在中后期需要的养分较多，施肥的时候不要施加单一的肥料。一般在大蒜进入抽薹期的时候，可以合理地搭配肥料的比例进行追肥，可以施加氨基酸水溶液肥料，这样可以为大蒜补充生长所需要的养分。
2、大蒜在拔完蒜薹之后可以喷洒叶面肥料，可以用磷酸二氢钾、含有较多微量元素的叶面肥、芸苔素内酯、粉锈宁杀菌剂混合使用对，大蒜的叶面进行喷洒，可以有效提高大蒜的产量和品质。