保水保肥：搭设大棚可以有效地保护作物在下雨的时候，受到雨水的影响比较小，肥料流失比较少。大棚内水分也不容易蒸发，可以保持土壤含水量。调节温度：大棚有一定的保温作用，而且大棚内的温度可以自由地调节。减少病害：大棚可以让作物和外界的细菌害虫隔离，降低作物患病的几率。
一、为什么种植时要架大棚
1、保水保肥：种植作物的时候，搭设大棚可以有效地保护作物在下雨的时候，受到雨水的影响比较小，肥料的流失是比较少的。而且因为大棚的透气性是比较差的，大棚内土壤的水分也是不容易蒸发的，可以有效地保持土壤含水量。
2、调节温度：大棚有一定的保温作用，而且大棚内的温度是可以有效地保持的，大棚内的作物对环境的敏感性是小于露地种植的作物的，是可以一年四季豆进行种植的。这样可以有效地提高作物的复种指数，提高作物的产量。
3、减少病害：在种植作物的时候搭建大棚，这样就可以让作物和外界的环境隔离，让大棚内的作物减少害虫和病菌的侵袭，控制病害的传播，降低作物患病的几率。
二、大棚种植作物需要注意什么
1、大棚种植蔬菜的时候，因为无法受到雨水的灌溉，所以就需要进行人工的浇水和施肥，这是作物获得养分唯一的办法。在给作物施肥的时候，需要控制好施肥料，在作物收获之后，种植新的作物前需要对土壤进行保养，可以是有适量的缓效肥料，这样可以有效地解决土壤板结或者土壤盐碱化严重的情况，这样可以保证种植作物的产量稳定的增加。
2、使用大棚种植蔬菜作物的时候，最好把环境温度控制在25-28℃左右，相对湿度需要保持在65%左右，这样可以让蔬菜作物的长势比较旺盛。